有位郭老爷要做六十大寿，要举办寿宴，好几家饭馆都想拿下这笔买卖，贺义堂知道后也想为老酒馆拿下这笔买卖，跟郭家的管家大肆吹捧老酒馆，还拿他的嘴担保，若是有半点谎言，自己就变成哑巴。不过呢，管家让大家都回去等信。贺义堂整天不在酒楼，三爷忍不住跟陈怀海抱怨酒楼本来人手就紧，贺义堂倒好抬脚就走。贺义堂回来后，三爷话里有话说贺义堂整天游手好闲白吃白喝。贺义堂称他毕竟掌柜出身，没干过端茶倒水的活，就是在琢磨酒楼的生意，等他把事情办好了，一定会瞪裂大家的眼睛。贺义堂这事情都还没办好，做梦都梦见事情办成之后陈怀海是如何夸他的。贺义堂一直在酒馆门口转悠，想要等郭家的信。陈怀海问他是不是遇上难事了，贺义堂特别嘚瑟地说他能遇上什么难事，再说真要遇上了那也是迎刃而解，早晚有一天会让他们看他的真本事。谷三妹抱着琵琶来到好汉街，在老酒馆的斜对门住下。这好汉街来了位长得好看的女人，自然街坊邻居都知晓，那些酒客在老酒馆议论着谷三妹。陈怀海听了劝他们喝好酒说好话，都是一条街上的邻里，千万别拿话戳了人家的心。贺义堂想着郭老爷家寿宴的事整天心不在焉，还把给客人的酒给倒错了，客人火了甩了雷子一巴掌。雷子和亮子追着贺义堂跑，贺义堂躲在仓房里，雷子和亮子干脆将贺义堂锁在仓房，然后放了一把火用烟熏贺义堂。陈怀海回来找他们谈话，雷子和亮子跟了他很多年，知道他们诚实本分，不会睁着眼说瞎话。陈怀海劝贺义堂有什么难处尽管说，贺义堂承认是他弄错了，保证以后会注意的。官爷走在街上，无意间听到谷三妹的琴声，循着琴声找到谷三妹的住处。官爷误以为谷三妹是做皮肉生意的，还交代她注意着身子。官爷看到桌子上有一个酒壶，谷三妹说是她爹的，她不管去什么地方都带着。官爷于是推荐谷三妹要是想喝酒就去斜对面的老酒馆，谷三妹称她滴酒不沾。贺义堂今天一开门就看到喜鹊，这可是开门见喜，于是来到郭家找管家问寿宴的事。管家知道大家都想赚这笔喜钱，但事关重大他们得慎重。贺义堂提起郭老爷跟日本人结交久了，应该会喜欢日本菜，而他之前开过日本料理店。管家想着老爷寿宴那天日本人来道喜，还真的可以备点日本菜，当场决定现在就去店里试菜。贺义堂为难，想要说服管家明日再去，结果管家执意现在就要去店里试菜。贺义堂无奈只好带上管家前往老酒馆，到门口时还让管家先等着，他进去跟陈怀海打招呼，说是带朋友来吃饭，因为是熟人脸面很重要，所以希望陈怀海他们得捧他。贺义堂带着管家来到老酒馆，三爷跟贺义堂打招呼，贺义堂故意当着管家的面将三爷数落一顿，教训他站柜台得眼观六路耳听八方。贺义堂还摆出一副掌柜的样子，就连陈怀海都成了他使唤的对象。酒馆的拿手菜上桌后，管家看着菜色就不停地称赞。贺义堂终于拿下郭老爷六十大寿办寿宴的买卖，并且把订金交给陈怀海。陈怀海让贺义堂说说这个人叫什么名字，贺义堂是断断续续地说出那个人叫郭老五，陈怀海问是不是那个大汉奸郭老五，贺义堂心虚不敢回答。